Recensies van onze gasten
Altijd verrassend!door Roel uit Velp
Het Hemelse Whiskydiner is altijd verrassend. Om te beginnen krijg je altijd wel whisky’s in het glas die de doorsnee whiskyliefhebber nog niet kent. Ik vind het de ideale gelegenheid om wat nieuws te proeven en te ontdekken. Dit wordt gecombineerd met, vaak onverwacht heel goed passende, gerechten uit de originele keuken van Hemels en dat maakt deze beleving uniek. Dit in goed gezelschap van gelijkgestemde liefhebbers van eten en (meestal ook) whisky. Dat alles met een gepassioneerde gastheer in de persoon van Reinder die altijd wel iets nieuws te vertellen heeft over wat er in je glas zit. Al die factoren samen maakt het een zeer geslaagde avond, telkens weer. 
Passie in overvloeddoor Wanda & Ivan uit Mill
Inmiddels hebben wij het geluk gehad om verschillende proeverijen die Reinder privé organiseert te mogen bijwonen. Het Hemelse Whiskydiner is absoluut een aanrader! Reinder heeft bijzonder veel kennis en passie voor Schotse single malts en neemt je in Schotse klederdracht mee op reis naar de Schotse Hooglanden met zijn mooie verhalen, unieke films en eigen beeldmateriaal. Er wordt veel aandacht gegeven aan de combinatie whisky en eten, waardoor je voortdurend verrast wordt. Je leert naar whisky te kijken, eraan te ruiken en er van te proeven. Door de combinatie van een prachtige drank, lekker (en veel) eten en mooie verhalen is het niet eens nodig om een voorliefde voor whisky te hebben... |
Verslavende avondendoor Els uit Wijk bij Duurstede
Ik denk dat ik al een keer of 10, waarschijnlijk wel meer, naar het Hemelse Whiskydiner ben geweest. Behalve de inleiding over hoe je van whisky kunt genieten zijn Reinders' presentaties, evenals de whisky’s en de gerechten, "elke keer" totaal verschillend. Heel verrassend dat een whisky een gerecht - maar soms ook omgekeerd - prachtig kan beïnvloeden! Tot slot nog wel even een waarschuwing: Wil je slechts een keertje gaan? Pas op, want de Hemelse Whiskydiners zijn erg verslavend. Ik kijk weer uit naar de volgende keer. 
Op reis naar Schotlanddoor Carla uit Barendrecht
De zaal zit vol, maar niet te vol, het is gezellig druk. Vanavond begint met een verrassing wanneer we niet starten met een whisky, maar met een whiskycocktail - door Reinder zelf bedacht! Een groot succes en wat mij betreft voor herhaling vatbaar. De avond verloopt zoals verwacht. Reinder neemt ons mee op een reis langs Schotse whisky's middels verhalen, video en ervaringen. Na elk stukje presentatie volgt een heerlijk gerecht met bijpassende single malt. De afwisseling tussen luisteren, eten en tijd voor onszelf is erg prettig. De avond vliegt voorbij, veel te snel naar ons zin is de laatste whisky alweer gedronken. We dralen nog een beetje en nemen dan afscheid met het voornemen snel weer terug te komen. Wat was dit fijn! |
"Whisky bij je eten? Echt, het is heel erg lekker en
staat garant voor een fantastische avond uit!”